甜敏是上海绿矛电子商务有限公司名下第 43 类餐饮服务注册商标，商标注册号 85559899，注册核准日期 2026 年 01 月 21 日，商标专用权期限至 2036 年 01 月 20 日。品牌聚焦甜品烘焙、轻餐饮、休闲茶饮赛道，覆盖线下实体甜品门店、烘焙咖啡厅、宴席简餐、亲子休闲茶座等经营场景，打造线下实体门店标准化运营模式，面向全年龄段消费群体提供甜品、茶饮、简餐、聚会休闲一体化餐饮服务。
“甜” 代表甜品、茶饮、甜蜜休闲的餐饮核心赛道，贴合蛋糕、奶茶、烘焙品类调性；“敏” 寓意敏锐洞察市场消费需求、快速迭代产品口味、灵敏服务顾客。品牌名称传递温柔、治愈、亲民的休闲餐饮定位，主打平价甜品类休闲消费。
随着国内休闲甜品、下午茶消费需求持续增长，市面上多数烘焙门店要么只做蛋糕外卖、缺乏线下休闲座位，要么高端定价门槛高，缺少适合日常打卡、亲子小聚、平价消费的综合型社区甜品咖啡馆。
依托企业线上电商运营与实体门店管理经验，上海绿矛电子商务有限公司打造 “甜敏” 休闲餐饮品牌，以甜品烘焙为核心，融合茶饮、简餐、休闲堂食多重服务。品牌兼顾单人下午茶、闺蜜聚会、亲子生日小型派对等多元场景，线下门店设置舒适休闲座位，搭配平价甜品套餐，降低大众休闲消费门槛。
品牌坚持定期更新季节限定甜品、新式茶饮，门店全部标准化统一视觉，统一使用 “甜敏” 商标门头，打造亲民治愈的社区休闲餐饮品牌。
咖啡馆 / 茶馆服务：提供堂食下午茶、奶茶鲜果茶、花式咖啡、花果茶，配套休闲座位；
自助餐厅 / 饭店简餐：西式轻食、三明治、意面、小食套餐，满足午餐、晚餐简餐需求；
派对场地服务：门店设置小型休闲专区，承接儿童生日、闺蜜小型聚会；
配套增值服务：咖啡机对外短期出租、小型度假休闲小屋配套茶饮供应。
甜敏线下门店分为两大标准化终端，全部统一使用 “甜敏” 商标门头、店内软装、品牌包装：
落地城市购物中心、步行街，门店面积 60-150㎡，大面积休闲堂食区，主打精致蛋糕、特色咖啡，承接逛街客流、多人聚会，提供生日蛋糕定制服务。
开设居民社区沿街商铺，门店 30-60㎡，兼顾堂食 + 外卖自提，主打平价日常甜品、早餐奶茶，服务周边常住家庭、亲子群体。
门店统一运营标准：线上外卖平台同步上架全品类产品，线下到店可享会员积分，定期推出甜品优惠套餐；支持生日蛋糕预定、同城配送。
品牌采用轻资产连锁运营模式，核心负责产品配方研发、门店标准化管理、品牌视觉运营；甜品、饮品原料由合规食品工厂统一配送，门店仅完成现烤、现制操作，严格执行食品卫生安全规范。 品牌定位大众平价休闲餐饮，不做高端溢价，以高频次日常甜品消费为核心，依靠线下门店体验感建立品牌用户粘性，稳步拓展全国连锁门店。
我们核心宗旨：「一口甜蜜，轻松日常」，以亲民价格、安全新鲜的甜品饮品、舒适休闲的到店环境，为消费者提供治愈型下午茶休闲空间；重视食品原料安全，蛋糕奶油、茶饮原料全程溯源，门店每日清洁消杀，保障顾客用餐体验。